行事食 節分
2月3日に『節分』と題して、行事食を行いました。
季節の変わり目には邪気が入りやすいと考えられており、邪気を追い払って幸運を招くよう、縁起の良い豆料理や鰯料理が昔から食べられています。このような食材を使った料理を召し上がり、無病息災を願いました。
【 献立 】
・御飯
・鰯ハンバーグカラフルあん
・菜の花のピーナツ和え
・プリン風デザート
・豆のスープ
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