行事食 七草がゆ
1月7日は人日（じんじつ）の節句で、一年の無病息災を願って七草粥を提供しました。七草粥に使う七草は、それぞれの名前や形から、縁起物として尊ばれていたそうです。
・セリ・・・競り勝つ
・ナズナ・・・なでて汚れを払う
・ハコベラ・・・繁栄がはびこる
・ホトケノザ・・・仏の安座
・スズナ・・・神様を呼ぶ鈴
・スズシロ・・・汚れの無い純白
【 献立 】
・七草粥
・ぶりの山椒煮
・ほうれん草のおかか和え
・味噌汁（麩・葱）
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